υλικά:
1 κοτόπουλο σε μερίδες (παϊδάκια)
100 γραμμάρια ρετσίνα
1 σκελίδα σκόρδο
1 μεγάλο κρεμμύδι
αλάτι
πιπέρι
4 κουταλιές ελαιόλαδο
εκτέλεση:
ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το λάδι να ροδίσει.
όσο περιμένουμε να ροδίσει το κρεμμυδάκι μας αλατοπιπερόνουμε το κοτόπουλο που μας έχει κόψει σε μερίδες ο κρεοπώλης μας.
ρίχνουμε το κοτόπουλο μέσα στην κατσαρόλα, το κρασί και το σκόρδο κλείνουμε το καπάκι και το αφήνουμε να βράσει για περίπου 20' ανακατεύοντας ανα διαστήματα για να μην μας κολλήσει.
υλικά :7
χρόνος προετοιμασίας: 7 λεπτά
χρόνος ψησίματος 20 λεπτά
φιλικά για: εφτά υπάρχουν
1 κοτόπουλο σε μερίδες (παϊδάκια)
100 γραμμάρια ρετσίνα
1 σκελίδα σκόρδο
1 μεγάλο κρεμμύδι
αλάτι
πιπέρι
4 κουταλιές ελαιόλαδο
εκτέλεση:
ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το λάδι να ροδίσει.
όσο περιμένουμε να ροδίσει το κρεμμυδάκι μας αλατοπιπερόνουμε το κοτόπουλο που μας έχει κόψει σε μερίδες ο κρεοπώλης μας.
ρίχνουμε το κοτόπουλο μέσα στην κατσαρόλα, το κρασί και το σκόρδο κλείνουμε το καπάκι και το αφήνουμε να βράσει για περίπου 20' ανακατεύοντας ανα διαστήματα για να μην μας κολλήσει.
υλικά :7
χρόνος προετοιμασίας: 7 λεπτά
χρόνος ψησίματος 20 λεπτά
φιλικά για: εφτά υπάρχουν
