ΥΛΙΚΑ
1 ΚΙΛΟ ΦΡΑΟΥΛΕΣ
1 ΚΙΛΟ ΖΑΧΑΡΗ
ΒΑΝΙΛΙΑ 1
3-4 ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΛΕΜΟΝΙ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Καθαρίζουμε τις φράουλες, της πλένουμε καλά και τις κόβουμε σε 2-3 κομμάτια την κάθε μία.
Αφού τις κόψουμε σε κομμάτια τις ρίχνουμε στην κατσαρόλα, προσθέτουμε την ζάχαρη ( η ζάχαρη θα είναι ίση με τις φράουλες, αν έχουμε δηλάδή λιγότερες ή περισσότερες φράουλες η ζάχαρη που θα ρίξουμε θα είναι ιση με τις φράουλες)
και ανακατεύουμε ώσπου να δέσει η μαρμελάδα (περίπου 20 λεπτά) και ταυτόχρονα ξαφρίζουμε, λίγο πριν κατεβάσουμε απο την φωτία την μαρμελάδα μας ρίχνουμε μία βανίλια και το λεμόνι μας.
TIP: η μαρμελάδα καταλαβαίνουμε αν έχει δέσει σωστά παίρνοντας λιγάκι μαρμελάδα απο την κατσαρόλα σε ένα κουτάλι και ρίχνουμε μία σταγόνα πάνω στο νύχι μας αν στέκεται και δεν τρέχει η μαρμελάδα έχει δέσει !!!!!!!!!!!
είναι φοβερή
καλή επιτυχία !!!!!!!!
1 ΚΙΛΟ ΦΡΑΟΥΛΕΣ
1 ΚΙΛΟ ΖΑΧΑΡΗ
ΒΑΝΙΛΙΑ 1
3-4 ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΛΕΜΟΝΙ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Καθαρίζουμε τις φράουλες, της πλένουμε καλά και τις κόβουμε σε 2-3 κομμάτια την κάθε μία.
Αφού τις κόψουμε σε κομμάτια τις ρίχνουμε στην κατσαρόλα, προσθέτουμε την ζάχαρη ( η ζάχαρη θα είναι ίση με τις φράουλες, αν έχουμε δηλάδή λιγότερες ή περισσότερες φράουλες η ζάχαρη που θα ρίξουμε θα είναι ιση με τις φράουλες)
και ανακατεύουμε ώσπου να δέσει η μαρμελάδα (περίπου 20 λεπτά) και ταυτόχρονα ξαφρίζουμε, λίγο πριν κατεβάσουμε απο την φωτία την μαρμελάδα μας ρίχνουμε μία βανίλια και το λεμόνι μας.
TIP: η μαρμελάδα καταλαβαίνουμε αν έχει δέσει σωστά παίρνοντας λιγάκι μαρμελάδα απο την κατσαρόλα σε ένα κουτάλι και ρίχνουμε μία σταγόνα πάνω στο νύχι μας αν στέκεται και δεν τρέχει η μαρμελάδα έχει δέσει !!!!!!!!!!!
είναι φοβερή
καλή επιτυχία !!!!!!!!
