ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΕΒΙΑΝ

300 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
250 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ
150 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΑΧΝΗ
150 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΚΑΚΑΟ

     Λιώνουμε σε μπεν μαρι την 150 γραμμάρια σοκολάτα ( την μισή )  και προσθέτουμε και την κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε να ενωθούν τα υλικά μέχρι να βράσει, το κατεβάζουμε απο τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει.
     Το πλάθουμε με άχνη για να μην κολλάει στα χέρια.
Λιώνουμε και την υπόλοιπη σοκολάτα και βουτάμε μέσα τα σοκολατάκια που έχουμε πλάσει.
Αφού κρυώσουν τα κυλάμε στο κακάο.

εύκολα και νοστιμότατα !!!